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六合彩144期开奖结果:看肯德基、星巴克如何应对淡季?解锁母婴店四种“渡劫”新姿势

2019-02-27 10:17   来源:新母婴店

香港六合彩开奖时间 www.gj05.com.cn   无论是服装、餐饮还是游乐等淡季很明显,特别是过了年基本上算是进入了一个真正意义上的“淡季”,然而母婴行业淡季旺季似乎没有十分规范的界限,只要有新生儿,只要有育儿需求,母婴消费就不会停止。但是,对母婴店来说,一年365天不可能天天都是旺销,开门做生意总有生意好的时候和生意不好的时候,炎炎夏季、冽冽寒冬、绵绵阴雨......等极易产生顾客不愿出门采购东西的现象,难免会导致销量不好,进入淡季。

  旺季取利,淡季取势

  我们经常听到的一句话是“淡季做市场,旺季做销量”,看似自我安慰,但其实没有一个开门做生意一心想赚钱的门店经营者能适应“从旺季一下跌入淡季”的心理落差,有的自怨自艾,有的如热锅上的蚂蚁,有的自此颓疲一步一步走向关门闭店。因此,应对淡季的第一步是先调整好自己的心态,学会“旺季取利”和“淡季取势”。

  所谓取利,就是要争取最大的销量,获得最大的收益;取势,则是占据制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度......并以此建立长期的战略优势。虽然在不同时期的侧重不同,但“势”与“利”两者又是不可割裂的。没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑餐厅在淡季里去取得所需要的“势”?;桓鼋嵌壤纯?,母婴店的淡季正是积累势能的关键时期。

  母婴店如何在淡季积累“势能”?

  1 尝试新的业态

  据了解,将咖啡作为臻选店主打的星巴克在徐家汇的港汇恒隆北座开了一家“星巴克臻选咖啡·焙烤坊”,将烘焙和酒类作为主要商品;专注卖炸鸡和汉堡的肯德基与中国茶叶博物馆联合,在杭州开出了一家走小清新风格的茶饮店,提供的却是奶茶和甜点??杉?,淡季是尝试新业态的最好时机,成功了客流量增加、销量上升,即便新业态的效果不理想,也不会对经营主体产生太大的影响。

  对于母婴店来讲,什么是值得一试的新业态呢?条件允许的话可以试着尝试一下游泳馆或推拿馆。游泳馆平常人流很多的情况下,可以洗一次赠送几次,或者赠送防护产品。如果你的游泳馆平常就没有什么人建议做成免费的,因为成本并不是很大。线下线上推广宣传是必不可少的,其目的是为了吸引客流。这里就需要我们的销售人员起到关键作用了,使劲的推广夏季畅销产品。本来就免费游泳洗澡了,客户也会不好意思会带点东西走的。宝宝洗完澡,还可以再推拿享受一下,相信以后宝宝都会很留恋这里的;宝宝洗澡期间,也可以让宝妈进去体验一次推拿。

  2 变换产品搭配

  阿里巴巴发布的《2019 年春节经济报告》口碑数据显示,轻食等健康饮食代表订单量涨幅较大,达到了 47%,于是不少品牌将轻食作为淡季里的互补产品。比如瑞幸就在年前与百卡弗、百麦、中粮这三家公司合作,推出麦芬蛋糕、三明治、司康、卷饼等轻食产品。这种策略完全适用于母婴店,单品不好卖,搭配着一起卖,以爆品拉动趋势产品的销量。

  一如我们之前预见的,高端是2019年的一大趋势,无论是奶粉、纸尿裤、玩具还是用品等都在升级,驱动着母婴消费更加品质化和高端化。因此,门店在选品时除了一些爆款产品外,还要重视趋势产品,两者相互搭配,在满足消费者当下购买需求的同时善于发现消费者的新需求。

  此外,夏天蚊子多,推荐可以弄一些宝宝驱蚊产品,天气炎热,推荐防嗮产品和防嗮修护产品。降暑、清凉的食品肯定是必不可少的,宝宝的洗澡用的,洗发露、沐浴露等切记可以清凉的首先,最不可忽略的一点,是宝妈来给宝宝购物的,所以不要忘记了给宝妈们也要准备夏季必备产品?;褂芯褪峭婢呃嗖灰鍪诱庖坏?,不想出门在家无聊,有个小玩具玩着宝宝是非??牡?。

  对于母婴店而言,我们要逐步的提升明星产品在门店的占比,同时要逐步的改善利润牛产品的销售状况,这样才可以持续的保证门店盈利能力的提升。

  3 营销工具邀约

  现在的母婴店一条街上都可能有两三家,在竞争这么激烈的当下,如果门店经营者还在等顾客上门购买,妄想坐享其成发大财,那真的不如直接关门。很多店主都在抱怨说是获客难没客流,但是有多少人时抱怨完了就想办法解决问题呢?生意好的时候等客上门还有出路,淡季如果不善于利用营销工具去主动营销,怕是真的只有死路一条。

  主动营销的方式千万种,例如已经有电话登记的顾客,让员工可以主动联络,多一些情感的连接,像天气不好的时候很多人其实宅在家里,时间会很充裕,会比晴天更愿意交流。需要注意的是,前两次打电话不要有太强的销售目的性,要以服务为出发点,但是要准确的捕捉并记录下客户交谈中流露出的销售机会,并生成下一次交流的建议方案。后面适当的发起一些邀约,自然会让这些“有效顾客”增加购买频率,从而提升有效进店率。

  另外把顾客都拉到自己的微信好友里,也不要只是在朋友圈单一的发产品及搭配技巧的信息,也可以发一些有格调的生活感悟或开心的工作场景,比只发一些产品或优惠会更加吸引顾客的注意和好感。如:纸尿裤漏尿的问题及解决办法,海淘奶粉的现状,育儿问题,儿童用药应该注意哪些,宝宝什么时候添加辅食一类。

  4 维系老客户关系

  淡季能做的事情除了做新尝试开拓新思路外,也是和老客户加深联系的重要时机,这个时候不能把经常光顾的老客户当作”摇钱树“,而是应该在他们存量客户的关系维护上多一些投入。有数据显示,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,况且,基于母婴行业的特殊性,妈妈们对于婴幼儿产品的信任度不易建立却极容易被破坏。因此,老客户更愿意选择已经“试水”过感觉还不错的门店。

  维系顾客的方式选择不能马虎,最简单的联系方式就是电话沟通,但是因为不能确认对方是否方便接听电话,因此非十分紧急的事情尽量避免;其次是短信和微信,在此需要注意,切记不要群发,这会让顾客没有存在感,一定要在抬头加上顾客的姓名,并结合前期的购买意愿进行有针对性地内容编辑发送;还有一种是组织线下交流会,邀请顾客参与现场活动,近距离接触加深感情;最后,如果遇到店内上新或者促销活动,可以给顾客寄送样品、产品资料、促销单页、活动邀请函等。

  写在最后:淡季并不可怕,只要我们有一个良好的心态,有一套合适的营销策略,不管在任何时候,你都可以比别的同行做的更出色,从而吸更多的顾客前来。

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标签母婴店
编辑:满龙

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